Mutlu Yıllar

%100 doğal çikolata lezzetlerimiz ile yılbaşı ikramlarınızın bir parçası olmaktan mutluluk duyuyoruz..

☎ 444 7 444
www.eshop.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Yeni yıla özel yılbaşı sepetleri

Yeni yıla özel hazırladığımız lezzet dolu yılbaşı sepetleri, çikolata butiklerimizde ve sanal mağazamızda sizleri bekliyor.

☎ 444 7 444
www.eshop.bind.com.tr
Kurumsal çikolatalar için: kurumsal@bindchocolate.com

2017'ye tatlı bir başlangıç yapın!

Bind Chocolate'ın zengin yılbaşı sepetleri ile 2017'ye tatlı bir başlangıç yapın!

☎ 444 7 444
www.eshop.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Kurumsal çikolatalarınız için Bind Chocolate!

Yılbaşına özel kurumsal çikolatalarınızı Bind Chocolate'dan almak isterseniz, kurumsal@bindchocolate.com adresinden veya 444 7 444 numaralı hattımızdan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Bind Chocolate çikolata butiklerimiz

Sizi en özel şekilde ağırlamak ve eşsiz Bind Chocolate deneyimini yaşatmak için çikolata butiklerimize bekliyoruz.  http://goo.gl/cMJ1sL

Öğretmenler Günü Kutlu olsun

Değerli öğretmenlerimizin, 24 Kasım Öğretmenler Günü kutlu olsun!

☎ 444 7 444
www.eshop.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate
 

Günün yorgunluğu için Bind Chocolate

Günün yorgunluğunu özenle hazırladığımız Bind Chocolate lezzetleri eşliğinde geride bırakmaya hazır mısınız?

☎ 444 7 444
💻 www.bind.com.tr

Bebeklere özel çikolatalar Bind Chocolate'da!

Yeni doğan bebekler için özenle hazırlanan hediyelik çikolata çeşitlerimiz ile sevdiklerinizin mutluluğunu paylaşın!

☎444 7 444
💻 www.bind.com.tr

Fruit Box'dan vazgeçemeyeceksiniz!

Meyve aromalı Fruit Box'ın enfes tadıyla, akşam sohbetlerinize lezzet katın!

☎ 444 7 444
💻 www.bind.com.tr

Mutlu anlarınız için Bind!

Özel tasarlanmış şık kutuların içinde, Bind'in el yapımı %100 doğal çikolataları mutlu anlarınızın vazgeçilmezi olacak!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr

FHC China 20. Uluslararası Gıda Fuarı'ndayız

Çin'in Shanghai şehrinde başlayan 2016 FHC China 20. Uluslararası Gıda Fuarı ilk gününden kareler..

İki büyük Uluslararası Gıda Fuarı'nda yer alacağız!

Bind Chocolate olarak Shanghai ve Dubai'de düzenlenen iki Uluslararası Gıda Fuarı'nda da yer alıyoruz!

Bugün Çin'in Shanghai şehrinde başlayan FHC China 20. Uluslararası Gıda Fuarı'na ve yine bugün Dubai World Trade Center'da kapılarını ziyaretçilerine açan Yummex 2016 Uluslararası Gıda ve Şekerleme Fuarı'na katılıyoruz.

Fincan çikolatalar

Bu hafta sonunun tadını; hindistan cevizi, vanilya, kahve ve limon aromalı enfes fincan çikolatalar ile çıkarın!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr

Drajeler

Bind Chocolate, karışık aromalı draje çeşitleriyle sizi benzersiz bir lezzet şölenine davet ediyor!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr

FHC China 20. Uluslararası Gıda Fuarı'ndayız!

Bind Chocolate, 7-9 Kasım 2016 tarihleri arasında Shanghai New International Expo Center'da düzenlenecek olan FHC China 20. Uluslararası Gıda Fuarı'nda yer alacak!

We will be exhibitor in the FHC China 2016 - The 20th International Exhibition of Food, Drink, Hospitality, Foodservice & Retail Industries between 7-9 November!

Akdeniz Koleksiyonu

Deniz ürünlerinden esinlenerek tasarlanan, eşsiz lezzetlere sahip Akdeniz Koleksiyonu ile haftaya güzel bir başlangıç yapın.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun!

Yummex 2016'dayız!

Bind Chocolate, 7-9 Kasım 2016 tarihleri arasında Dubai World Trade Center'da düzenlenecek olan Yummex 2016 Uluslararası Gıda ve Şekerleme Fuarı'nda yer alacak!

We will be exhibitor in the 2016 Yummex Dubai Fair between 7-9 November!

Aşkın adı Bind!

Kırmızı güllerle süslenmiş kalpli kutusunda, birbirinden lezzetli çikolatalar ile sevdiklerinize özel anlar yaşatın!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind'den eşsiz lezzet: Book of LOve

Efsanevi aşk hikayelerini anlatan kitabı ve Bind ustalarının yaratıcılıklarıyla oluşan enfes çikolatalarıyla Book of Love damaklardan kalplere akacak!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
instagram.com/bindchocolate

Sohbetlerinizin keyfi Bind ile çıkar

Bir araya gelmiş dostların keyifli pazar sohbetlerine, Bind Chocolate lezzetleri ile ortak olmanın mutluluğunu yaşıyoruz.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate: Osmanlı Serisi

Bind'in geçmiş ve bugünü buluşturan Osmanlı Serisi'nden enfes lezzetleri, tarihe damga vurmuş padişahların fotoğrafıyla süsleniyor.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate: Drajeler

Günün yorgunluğunu bir fincan kahve ve birbirinden leziz Bind Chocolate drajeleri eşliğinde geride bırakmaya hazır mısınız?

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate: Portakallı Çubuk

Akşam sohbetlerinizi Bind'in tadına doyamayacağınız, portakallı çubuk çikolata lezzetleriyle tatlandırın!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Çikolatanın kalbinizi koruduğunu biliyor muydunuz?

Çikolatanın kalbinizi koruduğunu biliyor muydunuz?

Araştırmalara göre çikolatada bulunan flavonoidler, yeşil çay ve üzüm flavonoidleri gibi antioksidan maddeler içeriyor ve bu maddeler kanın incelmesine yardımcı olup, pıhtılaşmayı engellediği için kalp krizi riskini azaltıyor.

Uzmanlar, her gün iki parça bitter çikolata tüketmenin, kalp sağlığını koruduğunu, kan basıncını dengelediğini, vücudun kanser ile savaşmasına yardımcı olduğunu belirtiyorlar.

Bind CHocolate'dan trüf lezzetleri

Bind'in usta ellerde hazırlanan lezzetli trüfleri, sevdikleriniz ile pazar sohbetlerinizi unutulmaz kılacak.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Söz nişan çikolata çeşitleri Bind mağazalarında!

En mutlu anlarınıza özel, gümüş tepsi veya gondol içinde şık bir aranjman halinde özenle hazırlanan isteme, söz ve nişan çikolata çeşitlerimiz için sizleri mağazalarımıza bekliyoruz. http://goo.gl/cMJ1sL

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate: El yapımı %100 doğal çikolata

Sevdiklerinizi bu haftasonu, tutkuyla hazırladığımız el yapımı %100 doğal çikolata çeşitlerimiz ile mutlu edin!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate'dan nefis ganaj

Sizleri Bind Chocolate'ın nefis ganajının unutulmaz tadıyla günün yorgunluğunu atmaya davet ediyoruz.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind lezzetleri Çiçek Sepeti'nde!

Bind Chocolate'ın aşkınızı en tatlı şekilde dile getireceğiniz lezzetleri, şimdi Çiçek Sepeti'nde sizleri bekliyor!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

BindChocolate franchise çikolata mağazamız Diyarbakır'da açıldı.

Babyshower lezzetler Bind Chocolate butiklerinde!

Yeni doğan bebekler için özenle hazırlanan Bind lezzetleri ile sevdiklerinizin unutulmaz anlarına eşlik edin.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind lezzetleri Çiçek Sepeti'nde!

Bind Chocolate'ın birbirinden leziz ürün çeşitleri, şimdi Çiçek Sepeti'nde!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Lezzetli Tarifler

KAÇ KİŞİLİK: 20 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1 saat
PİŞİRME SÜRESİ: 20 dakika

Malzemeler
•20 adet hazır profiterol hamuru
•200 gram vanilyalı dondurma
Tarçınlı Beyaz Çikolata Sosu için:
•1 su bardağı krema
•100 gram eritilmiş beyaz çikolata
•1/2 yemek kaşığı bal
•1 tatlı kaşığı tarçın




Püf Noktası
Benmari usulü pişirme ya da eritme işlemi yaparken alt tarafta kaynayan su buharının pişirdiğiniz ya da erittiğiniz malzemeye karışmamasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
1.Çiğ kremayı küçük bir sos tenceresinde, düşük ısıda kaynatın. Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırın. Kaynayan su dolu bir tencere üzerinde ayrı bir kapta benmari usulü eritin.
2.Kaynayan kremayı cam bir kaba alın. Benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı azar azar ilave ederek, karıştırın. Bal ve tarçını ekleyin. Son bir kez karıştırdıktan sonra oda ısısında bekletin.
3.Pişmiş olarak satılan profiterol hamurlarını ortadan ikiye kesin. İç kısımlarını birer tatlı kaşığı kadar vanilyalı dondurma ile dondurduktan sonra kapak kısımlarını kapatın.
4.Dondurmalı profiterolleri hazırladığınız çikolata kaselerine yerleştirin.
5.Üzerlerine hazırladığınız tarçınlı beyaz çikolata sosunu gezdirdikten sonra iştah açacak şekilde servis edin.Afiyet olsun...

Bind trüf çikolata

Usta ellerde hazırlanan Bind trüf çikolatalar, sevdikleriniz ile birlikte özel anlarınızı unutulmaz kılacak.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate: Pale Pink

Bind'in %100 doğal ve katkısız üretilen, el yapımı yaldızlı kalp çikolataları, hem göz hem damak zevkinize hitap edecek!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Güzel başlangıçlar için Bind Çikolata!

Haftaya güzel bir başlangıç yapmak için damakta eşsiz bir tat bırakan Bind Chocolate lezzetleri, çikolata butiklerimizde sizleri bekliyor. http://goo.gl/cMJ1sL

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bir fincan kahve ve Bind çikolata

Bir fincan kahveden ve yanında Bind lezzetlerinden vazgeçemeyenler! Dünya Kahve Günü'nüz kutlu olsun..

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Çikolatalı Mousse

Hem pratik, hem de lezzetli Çikolatalı Mousse ile sevdiklerinize bu haftasonu sürpriz yapın!

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Bind lezzeti: Portakal aromalı çubuk çikolata

Akşam kahvenizi portakal aromalı çubuk çikolatalarımız eşliğinde keyifle yudumlayın.

☎ 444 7 444
www.bind.com.tr
www.instagram.com/bindchocolate

Lezzetli Tarifler: ÇİKOLATA TOPLARI

KAÇ KİŞİLİK: 30 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ: 5 dakika

Malzemeler
•350 gram petibör bisküvi (2 küçük paket)
•125 gram tereyağı
•90 gramsütlü çikolata
•1/2 su bardağı kavrulmuş file badem
•4 yemek kaşığı toz şeker
•1/2 su bardağı süt
•3 tatlı kaşığı kakao
Servisi için:
•1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

Püf Noktası
Petibör bisküvilerin taze ve çifte kavrulmuş olması tarifin tadını artırır.Adet sayısı, hazırladığınız çikolata toplarının büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.Kullandığınız toz şeker miktarını arzuya göre azaltıp artırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
1.Çikolata topları hazırlamak için; küçük bir sos tenceresine aldığınız tereyağını kısık ateşte eritin. Yüzeye çıkan süt köpüklerini bir kaşık yardımıyla alıp kullanmamak üzere bir kenara ayırın.
2.Ocaktan aldığınız sıcak tereyağ içine küçük parçalara ayırdığınız çikolata küpleri ve toz şekeri ekleyin. Şeker taneleri eriyene kadar karıştırıp ılınması için bir kenarda bekletin.
3.Petibör bisküvileri geniş bir karıştırma kabına kırın. Süt, kavrulmuş file badem ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya başlayın. Çikolatalı ve şekerli tereyağ karışımını azar azar ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.
4.bisküvi kırıkları, ele yapışmayan çikolatalı bir hamur görünümünü aldığında işlem tamam demektir. Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
5.Elde ettiğiniz çikolata toplarını küçük bir kaseye aldığınız rendelenmiş Hindistan cevizine batırıp servis tabağına dizin. Kahve eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.
Servis Önerisi
Hazırladığınız çikolata toplarını; mavi haşhaş, kakao, fındık kırığı, renkli pasta şekerlemesi gibi ürünlere batırarak da servis edebilirsiniz.Afiyet olsun...

Akdeniz Koleksiyonu

Deniz ürünlerinden esinlenerek tasarlanan eşsiz lezzetlere sahip Akdeniz Koleksiyonu ile haftaya güzel bir başlangıç yapın.

☎ 444 7 444
💻 www.bind.com.tr
📱 www.instagram.com/bindchocolate

Özel Anlarınızın Vazgeçilmez Lezzeti

Treasure Table Box, şık masa kutu tasarımı ve özenle hazırlanan spesiyal çikolataları ile özel anlarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak.
 ☎ 444 7 444
 www.bind.com.tr
 www.instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate Türüf Lezzetleri

Sevdikleriniz ile sohbetlerinize enfes Bind Chocolate lezzetleri eşlik etsin.

☎ 444 7 444
💻 www.bind.com.tr
📱 www.instagram.com/bindchocolate

Lezzetli Tarifler: ÇİKOLATALI PASTA

KAÇ KİŞİLİK: 8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ: 30 dakika

Malzemeler
•4 adet yumurta
•4 yemek kaşığı toz şeker
•1/2 su bardağı pudra şekeri
•3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
•2 su bardağı un
•3 yemek kaşığı kakao
•1 paket kabartma tozu

Çikolatalı pasta kreması için: 
•4 su bardağı süt
•5 yemek kaşığı toz şeker
•4 yemek kaşığı kakao      
•3 yemek kaşığı un
•2 yemek kaşığı buğday nişastası
•1 adet yumurta sarısı
•3 yemek kaşığı tereyağı
Püf Noktası
Pandispanyayı, içini çekmesi ve keserken hamur olmaması için en az 1 saat kadar bekletin.
Nasıl Yapılır?
1.Pastanın kekini hazırlamak için; yumurtaların beyaz ve sarılarını ayırın. Yumurta beyazlarını toz şeker ilavesi ile kar haline gelene kadar çırpın.
2.Elenmiş un, kabartma tozu, pudra şekeri ve kakaoyu ayrı bir kapta harmanlayın.
3.Unlu karışımı, yumurta sarıları ile birlikte çırptıktan sonra yumurta beyazlarını ekleyin.
4.Tüm malzemeyi bir spatula yardımıyla alttan üstte doğru yavaş bir şekilde karıştırın.
5.Hazırladığınız kek karışımını, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız kelepçeli pasta kalıbına aktarın. Eşit kabarması için üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
6.Pastanın kremasını hazırlamak için; süt, toz şeker, kakao, un, buğday nişastası ve yumurta sarısını bir tencereye aktarın.
7.Tüm malzemeyi bir çırpıcı yardımıyla karıştırdıktan sonra tencereyi ocağa alın. Sürekli karıştırarak kısık ateşte yaklaşık 10 dakika, krema kıvamını alana kadar pişirin.
8.Ocaktan aldığınız kremaya tereyağı ekleyin. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak yağın erimesini ve kremanın pürüzsüz bir hal almasını sağlayın.
9.Pişen ve dinlenen keki kalıbından dikkatli bir şekilde çıkartın. Tırtıklı bir bıçak ya da pasta katı dilimleyici ile ortadan ikiye kesin.
10.Servis tabağına aldığınız pasta tabanı üzerine hazırladığınız çikolata harcının yarısını sürün. Üzerine diğer pasta katını kapatın.
11.Pastanın üzerini kalan krema ile kapladıktan sonra buzdolabında yarım saat kadar soğutun. Dilimledikten sonra servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Servis Önerisi
Arzuya göre; kekin yan taraflarını da krema ile kaplayabilir, üzerini meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun...

Bugün, 21 Eylül Dünya Alzheimer Günü

Bugün çağımızın en hızlı yayılan hastalığı Alzheimer ile ilgili farkındalığı tüm dünyada arttırmak amacıyla kabul edilen; Dünya Alzheimer Günü!

En güzel anılarımızı, öğrenmek için çaba sarf ettiğimiz yaşamsal aktiviteleri unutturan, hafıza kaybı ve tanıma bozukluklarına yol açan bu hastalıkla mücadele etmek için uzmanlar, her gün üç fincan kahve ve yanında mutlaka birkaç parça bitter çikolata tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.

Bind Çekmeceli Kutu

Özel tasarım çekmeceli kutusuyla enfes Bind lezzetleri, bu haftasonu damaklarınızda eşsiz tatlar bırakacak.

 444 7 444
 www.eshop.bind.com.tr
 www.instagram.com/bindchocolate

Bind Chocolate: Baby shower lezzetler

Yeni doğan bebekler için özenle hazırlanan hediye çeşitlerimiz ile sevdiklerinizin mutluluğuna ortak olun.

 444 7 444
 www.bind.com.tr
 www.instagram.com/bindchocolate

Lezzetli Tarifler: ÇİKOLATALI KREP PASTA

KAÇ KİŞİLİK: 8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ: 40 dakika

Malzemeler:
Krep harcı için:
•2 adet yumurta
•1 su bardağı süt
•7 yemek kaşığı un
•1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
•1/4 çay kaşığı tuz



Kreması için:
•1 su bardağı süt
•1 yemek kaşığı un
•1 yemek kaşığı buğday nişastası
•1 adet yumurta sarısı
•1/2 çay bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı çikolata ezmesi
Üzeri için:
•200 gram bitter çikolata
•100 gram krema
•100 gram beyaz çikolata
•1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
•1/2 çay bardağı file antep fıstığı
Pişirme Önerisi
Krema karışımını arzuya göre çikolata ezmesi eklemeden de kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
1.Pastanın temel malzemesi olacak olan krepleri hazırlamak için; yumurta, süt, un, ayçiçek yağı ve tuzu derin bir karıştırma kabına alın.
2.Pürüzsüz bir hal alması için tüm malzemeyi bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
3.Yanmaz yapışmaz krep tavasını az bir miktar ayçiçek yağıyla yağladıktan sonra fazlasını kağıt havlu yardımıyla alın.
4.Küçük bir kepçe kadar aldığınız krep hamurunu tavaya aktarın ve hızlı bir şekilde tavayı hareket ettirip hamurun eşit olarak yayılmasını sağlayın.
5.Üzerleri benek benek olacak olan incecik krepleri, ters yüz ederek her iki tarafını da 1’er dakika kadar pişirin.
6.Tavayı aralarda kağıt havlu ile yağlayıp, aynı işlemi tüm krepler için uygulayın. Pişen krepleri geniş bir servis tabağına alın ve soğumamaları için üzerlerini bir kapakla kapatın.
7.Pastanın kreması için; süt, un, buğday nişastası, yumurta sarısı ve toz şekeri ayrı bir tencereye alın. Pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırdıktan sonra kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
8.Ocaktan alıp soğuk su dolu bir tencere üzerinde soğumaya bıraktığınız krema karışımına çikolata ezmesi ekleyin ve mikser yardımıyla karıştırın.
9.Geniş bir servis tabağına hazırladığınız kreplerden bir tanesini yayın. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kaşık kadar sürün. Bir kat krep bir kat kremayla aynı işlemi tüm krepler bitene kadar uygulayın.
10.Kalan çikolata ezmeli kremayı, kat kat kreplerden oluşan dev pastanın üzerine sürün.
11.Üzeri için; küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız bitter çikolatayı, krema ilavesiyle kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde benmari usulü eritin.
12.Küçük parçalara ayırdığınız beyaz çikolatayı, yağ oranının fazla olması nedeniyle krema ilave etmeden ayrı bir kasede benmari usulü eritin. Dondurulmuş frambuaz tanelerini kısa bir süre oda ısısında bekletin.
13.Kat kat kreplerden oluşan çikolatalı pastanın üzerini benmaride eritilmiş beyaz çikolata, bitter çikolata, frambuaz ve file Antep fıstığı parçalarıyla süsledikten sonra dilimleyerek sevdiklerinizle paylaşın.
Servis Önerisi
Çikolatalı krep pastayı arzu ettiğiniz büyüklükte hazırlayabilirsiniz.Afiyet olsun...

Lezzetlerimizi keşfedin!

Yorucu bir günden birikenleri paylaşmak ve lezzet dolu trüflerimizle akşamınıza tat katmak için sizleri mağazalarımıza bekliyoruz.
 http://goo.gl/cMJ1sL

 Tel: 444 7 444
 www.bind.com.tr
 www.instagram.com/bindchocolate

Bind'den bitter çikolata kaplı fıstıklı lokum

Osmanlı saraylarından günümüze gelen eşsiz bitter çikolata kaplı fıstıklı lokumlar, usta ellerde şekillenip sizin için yeniden hayat buluyor.

 444 7 444
 www.bind.com.tr
 www.instagram.com/bindchocolate

Lezzetli Tarifler: ÇİKOLATALI PUDİNG

KAÇ KİŞİLİK: 6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ: 20 dakika

Malzemeler
•1/4 su bardağı mısır nişastası(30 gram)
•1/2 su bardağı şeker(100 gram)
•3 su bardağı süt(700 gram)
•170 gram bitter çikolata
•1 çay kaşığı vanilya özütü
•1 çimdik tuz




Püf Noktası:
Eğer pudingin üzerinin kabuk olmasını istemiyorsanız, soğumaya bıraktığınızda streç filmle üzerlerini kapatın.
Nasıl Yapılır?
1.Tencereyi ocağa koymandan içerisine nişasta, şeker ve tuzu koyun.
2.Yavaş yavaş soğuk sütü ekleyin bir yandan da çırpmayı ihmal etmeyin.
3.Karışım homojene yakın bir görünüm kazanınca ocağın üzerine alın ve düşük-orta ateşte karıştıra karıştıra pişirin.
4.Yaklaşık 10 dakika sonra nişasta sıvıya kıvam vermiş olacak.
5.Çikolataları gelişi güzel doğrayın ve kıvam alan karışımın içerisine ekleyin.
6.3-4 dakika kadar daha bu şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın.
7.İçine vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
8.Servis kaplarınıza eşit miktarda bölüştürüp en az 2-3 saat soğumaya bırakın.
Servis Önerisi:
Dilerseniz üzerini krem şantiyle süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun...